Descrizione Adatti per la preparazione di salsa di pomodoro, marmellate, succhi di frutta. Elica di spremitura in resina acetalica, certificata per il contatto con gli alimenti. Cono filtro, sgocciolatoio, paraspruzzi e imbuto di grande capacità in acciaio INOX AISI 304 su tutti i modelli elettrici. Perno di traino in acciaio e nylon 6.6. Corpo in ghisa trattata per uso alimentare con polveri epossidiche cotte in forno a 300°C. L’olio utilizzato e’ di tipo ”Long Life” ed e’ idoneo al contatto accidentale con gli alimenti; non necessita di rabbocchi o sostituzione. Riduttore assiale ad ingranaggi in metallo (ingrananggi in Nylon 6.6 per art. 9008 N) a bagno d’olio. Motori elettrici ad induzione, a servizio continuo. Classe di protezione IPX5. Ventola di raffreddamento, calotta copriventola e scatola interruttore-condensatore a tenuta stagna costruite in materiale plastico (copriventola in acciaio per art. 9000 NP). -Dimensioni: cm. 68 x 35 x 42(h) -Peso: 17 Kg. -Produzione: 150-340 Kg / h -Cono filtro (fori): 1,5 mm. Ca.
